Chardonnay 2013 pozdní sběr

zpět

Vinařství Pavlov

Chardonnay 2013 posdní sběr

alkohol 12 %, cukr 14,9 g/l, kyselina 7,3 g/l
oblast: Mikulovská
obec: Pavlov
trať: Sahara

Krásná barva bílého zlata, méně intenzivní, avšak bohatá vůně připomínající ananas, kandovanou citrusovou kůru a bílé květy. Chuť je šťavnatá, plnější a ovocitá s hezky zapracovaným zbytkovým cukrem. Delší osvěžující dochuť.

Doporučujeme k pečeným mořským i sladkovodním rybám, korýšům, měkkýšům, těžším úpravám drůbežího či telecího masa a těstovinám, vhodné k měkkým sýrům s mytou kůrou.

Teplota podávání: 9-11°C

Získaná ocenění:

• Stříbrná medaile na soutěži Vinařské Litoměřice 2014